Ежедневное питание может быть как помощником, так и обузой для человека, занимающегося фитнесом. Очень часто люди тяжело переносят тренировки: не потому, что организм не готов к занятиям, а потому, что неправильно организован режим приёма пищи. Это может приводить к повышенной утомляемости, дискомфортным ощущениям, отсутствию результата после тренировок.
Рассмотрим основные правила приёма пищи при занятиях фитнесом.
1. Соблюдать питьевой режим. В зимнее время, занимаясь фитнесом, рекомендуется за день выпивать 2,5 - 3 литра воды (в этот объём не входят соки и напитки), летом необходимо увеличить количество выпиваемой воды. На тренировке организм расходует много жидкости, и её недостаток может, как минимум, может привести к повышенной утомляемости и плохому настроению, а со временем могут наблюдаться нарушения в работе кишечника, почек, сердечнососудистой системы. Пить воду лучше всего до еды и через 1 час после неё. Во время тренировки небольшое количество выпитой воды тоже не помешает.
2. Тренировки обычно происходят между обедом и ужином. По этой причине на обед рекомендуется кушать пищу, богатую углеводами (рис, каши, картофель). Углеводы являются источником энергии и, если проводить тренировку через 2-3 часа после обеда, будет чувствоваться прилив сил и энергии, так как съеденное организм уже усвоит. На обед также очень хорошо съесть овощной салат – он поможет пищеварению.
3. Фрукты являются идеальным источником энергии и витаминов для организма. Они быстро усваиваются (10-15 минут), поэтому их лучше кушать до основного приёма пищи и, если есть желание, – перед тренировкой. Таким образом, организм будет получать энергетическую подпитку.
4. После тренировки за стол лучше всего садится примерно через 1 час или при появлении здорового чувства голода. Во время тренировки кровь устремляется от внутренних органов к скелетной мускулатуре. Если сразу же после фитнеса покушать, то организм будет перераспределять кровь от мышц к желудку. По этой причине эффект от тренировки будет уменьшаться, мышцы не смогут полностью восстановиться. После тренировки, если есть аппетит, лучше скушать что-нибудь из фруктов. Они легко перевариваются и обеспечивают организм энергией.
5. Ужинать лучше всего белковой пищей (рыба, мясо, горох, фасоль, гречка) с салатом или тушёными овощами. Занимаясь фитнесом, надо следить, чтобы организм не испытывал белкового голодания. Это очень важный аспект полноценного питания, так как белок и аминокислоты участвуют во многих жизненно важных процессах организма, а во время тренировки происходит частичное разрушение мышечных волокон, которые состоят из белка. Мышечные волокна должны восстановиться после тренировки во время отдыха.
Занимаясь фитнесом и организовывая своё питание, надо, прежде всего, обращать внимание на собственное самочувствие, а не слепо следовать чужим советам, даже если их дают профессионалы высокого уровня.